健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、私たちは料理の腕をどんどん上達させるために、家で料理を学ぶことがよくあります。今日は、編集者がミニマリストクリームパンケーキの作り方を紹介します。料理の腕をすぐに上達させましょう! 2.212 オーブンを220℃に予熱する 3. クリームを注ぎます 4. フォークまたはスパチュラを使って軽く混ぜます(パン生地のようにこねるのではなく、すべての材料を軽く混ぜるだけです)。小麦粉によって吸水性が異なります。乾燥しすぎている場合は、バターを少し加えます(一度に小さじ1杯程度で、一度にたくさん加えないでください。元のレシピではバター1カップから始まりますが、私の家の小麦粉では1カップでは少なすぎます)。 5. まな板や大きな皿にセモリナ粉か小麦粉をまぶして、くっつき防止をします(最近、手作り麺やパスタを作るときに特にセモリナ粉を使うとくっつき防止に効果的だと知りました。辞書で調べたところ、セモリナ粉は中国語で粗挽き小麦粉と呼ばれています。中国ではどこで買えるのかわかりませんが、ニュージーランドでは大手スーパーの食品売り場ならどこでも売っています) 6. 生地を流し出し、手で軽く折ります(ここでも、生地をこねすぎないように注意してください) 7. 軽く平らにします(厚さは約1.5cmですが、焼くと高さが増します)。 8. 型かカップを使って形を彫り、残りの麺を折り合わせて、生地が全部なくなるまで再度彫ります(私は12個作りました) 9. ベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイに置く 10. 予熱したオーブンに入れて15分ほど焼く 今日はミニマリスト クリーム パンケーキのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしあなたの好みに合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。 |
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