黒豆ソースの目玉焼きの作り方

人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。それでは、発酵黒豆を使った目玉焼きの作り方をご紹介します。

1.12 風味付けした発酵黒豆、卵、セロリ、チャイブを用意し、洗います。

2.21 セロリとチャイブを細かく刻みます。

3.121 卵を均等に混ぜ、フライパンに少量の油を熱し、卵をフライパンに流し込み、フライパンの底を裏返し、弱火で丸いケーキになるまで揚げます。

4.212 刻んだチャイブとセロリを脇に置いておきます。

5. 卵液が固まって黄色くなったら、ヘラを使ってそっと裏返し、反対側も焼きます。

6.揚げオムレツ。

7. オムレツをダイヤモンド形に切ります。

8. すべてを切って皿に盛り付けます。

9. フライパンに油を熱し、チャイブを炒める

10. ネギのスライスを香りが出るまで炒め、セロリを加えます。

11. まんべんなく炒めます。

12. オムレツを流し入れます。

13. 風味をつけた発酵黒豆を加えます。

14. 塩を少し加えます。

15. うま味ソースを加えてセロリに火が通るまで炒めます。

16. サーブする。

発酵させた黒豆と目玉焼きのこの料理は本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。