オートミールチキンカレーの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色鮮やかで香りがよく、おいしくするためには、もちろん頻繁に料理の練習をして、料理の腕を磨かなければなりません。今日は、編集者が料理をする機会を提供します。オートミールカレーチキンの作り方を学びに来てください！

1. 小さなボウルにカレーペーストを一かけら、水を大さじ3杯入れ、ラップで覆い、電子レンジで2分加熱し、取り出すか、スプーンでかき混ぜ、冷まして置いておきます。

2.12 鶏肉を小さじ一杯の塩、少量の砂糖、数滴の料理酒でマリネします。カレーソースを注ぎ、よく混ぜ、鶏肉​​にカレーが完全に浸透するようにこねます。

3.21 カレーチキンが完全にマッサージされたら、大さじ1杯の澱粉を注ぎ、均一に混ぜ、少量の油を注ぎ、30分以上、できれば2時間放置します。

4.1 次に、鶏肉を油に入れて揚げます。表面が少し茶色になったら、取り出して置いておきます。

5.2 フライパンに油を熱し、じゃがいもを加えて黄金色になるまで炒める。取り出して置いておく。

6. 鍋に大さじ1杯ほどの油を残し、バターを加え、みじん切りにした玉ねぎとみじん切りにしたニンニクを加え、弱火で炒め、さいの目切りにしたニンジンを入れて炒め、ジャガイモを入れて、カレーペーストを2つ加えてしばらく炒める。

7. 大きめのボウルに水を入れ、鶏肉を入れて沸騰させ、レモンの葉を加えて弱火にして10分ほど煮る。

8. オートミールにココナッツミルクを1/4ボウル注ぎ、よく混ぜて置いておきます。

9. 約10分後、スープが少し減ってきたら味見をして、塩で味を調え、緑と赤のピーマンのスライスを加えて、まんべんなく炒めます。

10. ココナッツミルクとオートミールを注ぎ、均一に炒め、約 1 分間煮込んでからお召し上がりください。

これを見たからといって、上で説明したオートミールカレーチキンのレシピに怖気付かないでください。プロセスは少し長くなりますが、実際に実行すると非常に一貫性があります。したがって、記憶が新しいうちに実行してください。