シャコをスープで調理する方法

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性も料理が上手であることの大切さが分かると思います。今日はシャコのスープの作り方を紹介します。上手に学びましょう。

1.1 生姜、玉ねぎ、ニンニク、エシャロット

2.2 新鮮なシャコ

3.1 フライパンを熱し、油を加え、生姜、ニンニク、エシャロットを炒める

4.2 澄んだチキンスープ

5. 鍋にチキンスープを入れ、水と調味料を加えて沸騰させます。

6. 水が沸騰したらシャコを加える

7. エビの色が変わり丸まるまで調理する

8. 玉ねぎとコリアンダーを加える

9. サーブする。新鮮で甘くておいしいシャコのスープを息子が2/3食べてしまいました。テーブルの上にはエビの殻が散らばり、まるで台風のようでした。

何をするにしても、スキルを向上させるために努力する必要がありますが、料理でも同じことが言えます。