キャンパススイートブレッドの作り方

キャンパススイートブレッドの作り方

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?さあ、私のようにキャンパススイートパンを作って、リラックスして自分を慰めましょう。

1.121 バターを加えて滑らかになるまでこねる

2.212 バター以外の生地材料を混ぜ、パンマシンで生地をこねる

3. 湿らせた布で覆い、2倍の大きさになるまで発酵させる

4. 卵黄、牛乳、砂糖、澱粉を混ぜる

5.1 加熱後、ゼラチンパウダーを加え、絶えずかき混ぜながらとろみがつくまで加熱を続けます。沸騰させないでください。

6.2 よくかき混ぜて弱火で加熱する

7. 氷水で冷やして固め、途中でかき混ぜる

8. 生地が膨らんだら、空気を抜いて4つに分けます。オーブンに入れて二次発酵させます。

9.膨らんだら、真ん中の溝を手で押します

10. バニラソースを注ぎます。オーブンを200度に予熱し、中段に10~12分置きます。

11. バニラソースを注ぎます。オーブンを200度に予熱し、中間層を10〜12分間焼きます。焼いた後はラックで冷まします

12. プロテインパウダーに粉砂糖を3回に分けて加え、よく混ぜる

13. バニラソースの周りに粉砂糖を振りかけます。粉砂糖が乾く前にココナッツの細切りを振りかけます。

本日のキャンパススイートブレッドの紹介はここまでです。この料理の作り方はわかりましたか?すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう!

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