現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。それでは、辛くて酸っぱいヒラタケの調理方法をご紹介します。 1. ヒラタケを洗い、キノコの筋に沿って細長く裂き、水を絞ります。 2. 玉ねぎ、ピーマンのピクルス、生姜のピクルス、ニンニクをみじん切りにして置いておきます。 3. 熱したフライパンに菜種油を入れ、油が熱くなったら、胡椒、漬けピーマン、漬け生姜、ニンニク、唐辛子粉を加えて香りが出るまで炒めます。 4. ヒラタケを加えて、まんべんなく炒めます。 5. 塩を少々加えて炒め、キノコから水分を抜きます。 6. 用意したソース(砂糖大さじ半分、酢大さじ3、水でんぷん大さじ2、チキンエッセンス小さじ1)を鍋に注ぎ、最後にネギのスライスを加えて均一に炒めます。 7. お皿に盛り付けます。この料理は酸味と辛みがあり、スパイシーで少し甘みがあり、ご飯と一緒に食べるととても美味しい料理です。 最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、あなたは辛くて酸っぱいヒラタケの調理法をすべて知ったので、本当に自分自身を変えることができます。 |
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