内モンゴルのビーフジャーキーのレシピ

「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、内モンゴルのビーフジャーキーの作り方を私から学んでください。

1. 良質の牛肉を購入し、厚めに切ります。ローストすると、かなり小さくなります。薄すぎると、非常に硬くなります。

2.12 水の調味 私はこのように作りました：スターアニス、月桂樹の葉、その他の調味料を水に入れて2分間煮て、冷めたら液体と麺の調味料を加え、牛肉の細切れを入れます。追記：味が薄い場合は、塩を入れすぎないでください。焼いて縮んだ後に塩辛くなります。

3.21 冷蔵庫で少なくとも2時間マリネする

4.1 私のようにクミンとチリが好きなら、皿にクミンパウダーとチリパウダーを振りかけてください。ローストするとクミンが肉に染み込み、とても風味豊かになります。

5.2 近づける

6. 上層にのせて190度で15〜20分焼きます。パンによって火力が違いますので、初めて焼く場合は10分後に確認してください。

7. 約 20 分後、このようになります。1 枚ずつ裏返して 15 分間焼きます (この面にはチリを振りかけませんでした)。柔らかく食べたい場合は、もう片面を 5 ～ 10 分間焼きます。

8. ちょっと太め

9. この作品は非常に香りがよいです。

10. 完成品

11. これはフライパンから出てくる食べ物の量です。

これを見て、上で紹介した内モンゴルビーフジャーキーの作り方に怖気付かないでください。プロセスは少し長くなりますが、実際に実行すると非常に一貫性があります。したがって、記憶が新しいうちに実行してください。