多くの主婦は、料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいと願っています。今日は、編集者が主婦の皆さんにおいしくてヘルシーなレモンチキンウィングのレシピを紹介します。興味があれば、今すぐ学びに来てください! 1. 材料を準備します。 2.121 塩を加える。 3.212 鶏の羽をあらかじめ洗ってきれいな水に30分ほど浸し、数か所切り込みを入れます。 4. コショウ。 5. 薄口醤油。 6.12 料理用ワイン。 7.21 次に手でよく混ぜ、味を染み込ませるために約2〜3時間マリネします。 8.1 きれいな水で洗った後、皮むき器を使ってレモンの皮を丁寧に剥きます。レモンの中の白い部分は剥かない方が良いでしょう。 9.2 レモンの皮に塩をすり込みます。 10. 剥いた皮を細かく切り、置いておきます。 11. フライパンに油を注ぎます。 12. ブラシを使ってオイルを広げます。 13. 鶏の手羽先を入れて揚げ始めます。 14. 揚げている間にソースと蜂蜜をスプーン一杯加えます。 15. レモン半分から果汁を絞ります。 16. 薄口醤油をスプーン一杯。 17. かき混ぜてミックスジュースを作ります。 18. 片面がほんのり黄金色になったら裏返してもう片面も焼きます。 19. 鶏の手羽の両面が揚がったら、ソースを注ぎます。 20. スープがとろみがついてきたら、レモンの皮の千切りを加え、味がなじむまでさっと炒めます。 21. 最後に注ぎ出して皿に盛り付けます。 レモンチキンウィングは簡単に作れますが、料理をしたことがなくて作り方が分からない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。彼らの指導があれば、きっと上手に作れるようになるでしょう。 |
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