外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか?それでは、私と一緒に、砂糖揚げもち米団子の作り方を学びましょう。 1. もち米粉を用意します。 2. 豚肉をピューレ状に切り、ネギを細切りにする。 3. 大きめのボウルに準備しておいたもち米粉を入れ、ひき肉、みじん切りにしたネギ、黒砂糖水を加えて均一にこねます。 4. 練ったもち米を写真のようにもち米団子にします。 5. 準備したもち米団子を蒸し器に入れて、火が通るまで蒸します。 6. ブラウンシュガーを細かく刻みます。 7. 鍋を弱火にかけ、少量の食用油または水を注ぎ、黒砂糖を鍋に入れます。 8. 砂糖を焦がしてシロップ状にします。 9. 冷めたもち米団子を炒める 10. 黒砂糖がもち米団子に完全に溶けるまで炒め、フライパンから取り出します。 11. 砂糖で揚げたもち米団子。 おそらくあなたの家族の中に、この甘いお団子の作り方を知っている人がいるでしょう。そうすれば、あなたは実際に料理をして、自分自身や愛する人たちの世話ができるということを家族に証明できるでしょう。 |
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