えのき茸と卵の豆腐の作り方

えのき茸と卵の豆腐の作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備ができたら、えのき茸と卵豆腐を作り始めましょう

1. エノキ茸の水を切ります。シャンシャンはキノコや豆を調理するときはいつも細心の注意を払い、調理する前に必ず水を切ります。

2.1 千切り大根と干しエノキをフライパンで炒める

3.2 卵豆腐を焦げ付かないフライパンで揚げると、煮崩れしにくくなります。

4. 調味料を加え、最後に揚げた卵豆腐を注ぎます。

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するエノキ茸と卵豆腐のおいしい一品は、気​​分を良くしてくれます。編集部もぜひお試しください。

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