外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか?それでは私と一緒に、スズキのフライ料理の作り方を学びましょう。 1.1 フライパンに少量の油を入れます 2.2 キッチンペーパーを使って魚の切り身の水分を吸い取る 3. 油を熱し、千切りにした生姜を加えて香りが出るまで炒める 4. 魚を加えて中火で両面がこんがりするまで揚げる 5. 李錦記の薄塩醤油を加えて味を調え、みじん切りにしたネギ、ピーマン、赤唐辛子を添える。 スズキのフライを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手に作ることができます。 |
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