料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を避けるために、今回は編集部がニンニク風味のナスの千切りをご紹介します。作り方を学んでみませんか。 1. 材料を準備します: 長いナス2本、唐辛子1/2個、ニンニク5~6片、小さな赤唐辛子数個 2. ナスの茎を取り除き、皮をきれいにして細切りにする 3. 切ったナスを皿に均等に並べます 4. ソースは、醤油大さじ2杯、酢大さじ2杯、ごま油大さじ1杯、塩少々、砂糖少々を混ぜます。 5. 唐辛子、小さめの赤唐辛子、ニンニクをみじん切りにして置いておく 6. 鍋に冷水を注ぎ、蒸し器にナスの千切りを入れ、蓋をして強火で7~8分蒸します。鍋から取り出した後、みじん切りにしたニンニク、唐辛子、小さめの赤唐辛子を加え、ソースをかけます。 世界はとても広く、レストランもたくさんあり、当然、ニンニクナスの細切りにもさまざまな味があります。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。 |
美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...
美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...
冬はあらゆるものが枯れてしまうので、この厳しい季節に食生活を曖昧にするのは当然のことです。積極的に食...
ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多く...
家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか?このような食べ物を食べると、自分自身を虐...
インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし...
実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すれば...
現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...
昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴...
蓮の実は私たちの日常生活でよく使われる漢方薬の成分で、脾臓を養い下痢を止め、腎臓に効き精液を収斂させ...
手作りチキンハンバーガーを作るのが好きな人はたくさんいると思います。調理の手順はシンプルに見えますが...
人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...
偶然料理のチュートリアルを見ましたが、どこから始めたらいいのかわかりませんでした。実際には、行動を起...
9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れません...
健康的な食事をしてこそ、私たちの体は真に健康になります。面倒を恐れて自炊をしたくないために、長い間外...