美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。思い出に残るあんこデザートを作ります 1. 小麦粉に塩、砂糖、オリーブオイル、卵、小麦粉を少々加えます。生地が固い場合は牛乳を加えます。こねた後、ラップで包み、30分ほど休ませます。 2. 生地を開封した後もこね続け、均一になるようにこねて15分ほど休ませます(時間がない場合は、この手順を省略できます)。こねればこねるほど味が良くなるので、私はいつもさらに数回こねます。 3. 生地を細長く伸ばし、切り分けて穴をあけ、小豆餡を入れ、丸い面を上にして饅頭のようにつまみます。 編集長の紹介に従って材料を用意し、ひとつひとつの手順をこなしていくだけで、おいしい小豆菓子が出来上がると思います。 |
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