かぼちゃと豚肉の餃子の作り方をご紹介します。これを読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。 1.小麦粉とお湯の割合を3:1にして、均一にこね、砂糖を加えて20分ほど置きます。カボチャは皮をむいて種を取り、細かく切ります。細かく切るほど味がよくなります。豚肉をミンチ肉に切り、副材料aを加えてよく混ぜ、ミンチにしたカボチャと混ぜます。 2.1 生地に具材を詰め、親指と人差し指の口を使って包み、形を整えます。 3.2 砂糖をまぶした生地を細長く伸ばし、さらに小さく均等に分け、端がしわになるように伸ばします。 (この工程の写真を撮り忘れました〜) 4. 包んだら蒸し器に入れる準備をします。 5. すべてを包んだら蒸し器に入れて強火で8~10分ほど蒸してからお召し上がりください。 6. 一口食べて味見。ハハハ~結構ボリュームありますね! かぼちゃと豚肉の焼売の詳しい手順を紹介しましたが、あなたの異なる理解に基づいて、独自の革新的な変更を加えることができます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。 |
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