スッポンの蒸し方

スッポンの蒸し方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、蒸しスッポンの作り方をお教えします。

1.1 全身を沸騰したお湯で1分間熱湯に浸し、外膜を取り除く

2.2 カメの出血

3. つま先を切り落とす

4. 尾の部分から蓋を切り開きます。このとき最も重要なのは、ハサミを使って中の脂身を丁寧に切り取り、粒を残さないことです。

5. 洗って、塩と料理酒を均等に塗り、ニンニク、アニス、クコの実5〜6個、千切り生姜を加えて10分間マリネする。

6. 鍋に蓋をして沸騰後15分ほど蒸し(箸で口が通るくらいまで)、鍋から取り出してニンニクとスターアニスを取り出します。 とても元気になります!

今日は簡単で栄養満点のスッポン蒸しを紹介します。主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せな食事ができるよう編集長も願っています!

<<:  白菜とチキンスープで蒸しエビの作り方

>>:  黄金のミートボールの作り方

推薦する

クリスピーガーリックトーストの作り方

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持につ...

ガーリックとクリームチーズのエビのレシピ

子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでし...

ネギ入り鶏もも肉のグリルの作り方

生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりま...

怠け者の炊飯器でご飯を炊く方法

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなけれ...

夏バテ予防に緑豆と氷砂糖の作り方

外のレストランの料理は美味しいですが、加えられている調味料の中には健康に良くないものもあります。その...

イカの頭の焼き方

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法...

ドラゴンフルーツの皮を使ったスクランブルエッグの作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...

ケチャップを使ったハート型エビケーキの作り方

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わる...

角切り牛肉と野菜のピザのレシピ

健康な体は必然ではありません。私たち一人一人がそれを大切にすることを学ぶ必要があります。健康になりた...

本物の豆腐の作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そ...

ベジタリアンハムとゴーヤの炒め物の作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さま...

カラフルなお寿司の作り方

健康であっても病気であっても、食事は非常に重要です。適切な食事は健康を促進し、病気の治療に役立つ食事...

オレンジピールの砂糖漬けの作り方

信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際...

チョコレートミニエンジェルフードケーキのレシピ

建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか...

DIY漫画ケーキの作り方

毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、...