カボチャハリネズミの作り方

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。あきらめないでください。今日はカボチャのハリネズミの作り方を紹介します。

1. 材料を準備します。

2. かぼちゃを洗って皮をむき、切り分けます。電子レンジで4分加熱します。取り出して砂糖を加えます。スプーンを使ってかぼちゃを潰してペースト状にします。

3. パン焼き機に、かぼちゃのピューレと生地の材料（フィリングと飾りを除く）を入れ、パン焼き機をスタートさせます。

4. 生地の乾燥度合い（かぼちゃが入っているため）を観察し、適宜水または小麦粉を加えます。

5. 発酵した生地を取り出し、空気を抜きます。

6. 生地を細長く伸ばし、ヘラで4つに分けます。

7. 麺棒で数回転がしてからボール状に丸め（これにより滑らかになります）、10分間休ませます。

8. 次に生地を麺棒で丸く伸ばし（真ん中が厚く、外側が薄い）、餡子を入れます。

9. 手で反時計回りに少しずつ折り、最後に開口部を閉じて、一方の端が少し尖ったアヒルの卵の形に巻きます。

10. はさみを使って、等間隔に列を切ります。

11. 頭の両側にアイを押し付けます（代わりにサンザシの粉末を使用します）。

12. 最後に、油を塗った蒸し器に餃子を入れ、20分間休ませます。

13. 水が沸騰するまで待ち、15分間蒸した後、蓋をして2分間煮ます。

どうでしょう？今日ご紹介するカボチャのハリネズミの作り方は、手順もシンプルで覚えやすいです。ご興味がありましたら、ぜひ作ってみてください。