学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、コーンミールと野菜の餃子の作り方をご紹介します。 1. 干しエビを洗い、日本酒を少し加えます。 2.12 その後、ぬるま湯にしばらく浸し、置いておきます。 3.21 野菜を洗い、沸騰したお湯で茹でてから冷まします。 4.12 次に水を絞り、細かく切ります。 5.21 浸しておいた干しエビを細かく切り刻みます。 6. 細かく切った干しエビと野菜を混ぜ、適量のごま油を加えます。 7. 塩、コショウ、MSGで味付けします。 8.最後に卵を加えてよく混ぜます。 9. 手で詰め物を適当な大きさのボール状に丸め、コーンミールの入ったボウルに入れます。 10. 野菜ボールをコーンミールに転がしてから取り出し、野菜ボールをきれいな水で濡らし、ボウルの中で転がし続けます。コーンミールに転がすのは合計 3 回です。 11. コーンミールをまぶした野菜ボールを蒸し器に入れます。 12. 強火で15〜18分蒸してからお召し上がりください。 13. 温かいうちに食べるととても美味しいです。 コーンミールと野菜の団子を作る具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。 |
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