休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。それでは、代わりの茶碗蒸しの作り方をご紹介します。 1. 卵2個を卵液に混ぜ、ひき肉を加え、オイスターソースで均一に混ぜ、赤唐辛子をみじん切りにする。 2. 卵 122 個、ボウル半分の温水、均等にかき混ぜ、ラップで覆い、5 分間蒸し、置いておきます。 3.21 フライパンに油を入れて熱し、チリソースを香りが出るまで炒めます。 4. みじん切りにした赤ピーマンを炒め続け、ひき肉を加えてまんべんなく炒め、火が通ったらみじん切りにしたネギを加えます。 5. 赤いオイルソースが完成です。唐辛子を食べない子供がいる場合は、代わりにトマトを使ってもよいでしょう。 6. 蒸し卵にかける 7. シンプルでおいしく、ご飯にもよく合います。 今日は、蒸し卵の作り方を学ぶためにご参加いただき、ありがとうございます。おいしい料理を皆さんと分かち合うことが、私の最大の喜びです。皆さんも、周りの友人とこの喜びを分かち合ってみてはいかがでしょうか。おいしい料理を分かち合いましょう。 |
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