タチウオを雪下醤油で調理する方法
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おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が彼の立場だったら、同じことができるだろうか？このアイデアをお持ちの場合は、編集者の指示に従って、タチウオの雪下煮の作り方を学んでください。 1. 雪菜を洗って浸し、細かく切ります。太刀魚を洗って切り分けます。 2.1 鍋に油を少し残し、ネギ、生姜のスライス、乾燥唐辛子、雪菜を炒め、料理酒を加えます。 3.2 油が70%ほど温まったら、タチウオを加えて両面を焼いてフライパンから取り出します。 4. 薄口醤油と少量の水を注ぎます。 5. 白砂糖を加える。 6. 揚げたタチウオを加えて15分ほど煮ます。 今回ご紹介する美味しいタチウオの雪下煮のレシピは実は難しくありません。丁寧に作っていけば、きっと期待通りの効果が得られて美味しく食べられますよ！ |
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