我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか?問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。さあ、私と一緒に五香粉茶卵とウズラの卵の作り方を学んでみましょう。 2.2 ウズラの卵を洗って鍋に入れ、適量の冷水を加えて中火で沸騰させます。 3. 鶏卵とウズラ卵を取り出し、冷水に入れて冷まし、スプーンで穴をあけます。 4. 次に、割った卵とウズラの卵と材料を鍋に入れ、十分な水、適量の塩と醤油を加え、強火で沸騰させ、中火で30分ほど煮ます。 5. 茹で上がった茶卵をしばらく(一晩くらいがベスト)浸してから、材料を取り出します。 本日の五香茶卵とウズラの卵の紹介はここまでです。覚えられましたか?実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。 |
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