焼き干しエビの作り方

焼き干しエビの作り方

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。次は干しエビの焼き方を紹介します。しっかり勉強すれば、将来他人を羨ましがらなくて済みますよ。

1.12 エビを洗う

2.21 エビの爪と毛を切り落とす

3.水、玉ねぎ、生姜、塩、料理酒を加え、強火で沸騰させる

4. 2分間沸騰させ、火を止める

5. エビを塩水に30分浸す

6. 取り出して水を切り、ベーキングトレイに1つずつ広げます。

7.オーブンで180度で30分焼く。

今日は干しエビのローストの作り方を皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うようでしたら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。

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