ガーリックチキンドラムスティックのレシピ

誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。しかし、完璧であると同時に、それを楽しむためには健康な体も必要です。健康のために、もっと頻繁に自宅で料理をして食事をしましょう。作り方が分からない場合は、私に従って、今すぐガーリックチキンレッグの作り方を学んでください。

1. メインマテリアルマップ。 （鶏もも肉、卵、生姜、ニンニク）

2.成分図。 （乾燥赤唐辛子、青ネギ、スターアニス、ローリエ）

3. 鶏もも肉を洗い、大きな骨を取り除きます。

4. 次に薄くスライスします。

5. ボウルに入れ、ネギと生姜のスライスの半分を加え、料理酒大さじ1を加え、よく混ぜてしばらくマリネします。

6. ボウルに卵を割り入れ、塩小さじ1/3と料理酒を少し加えてよくかき混ぜます。

7. フライパンに油を熱し、油が70%ほど温まったら卵液を注ぎ、卵の花が崩れるまで素早く炒めます。

8. 別のフライパンに油を熱し、玉ねぎ、生姜、乾燥赤唐辛子、スターアニス、ローリエの葉を加え、弱火で香りが出るまで炒め、スターアニスとローリエの葉を取り除きます。

9. マリネした鶏肉を注ぎます。

10. 鶏肉の色が変わるまで炒めます。

11. 薄口醤油大さじ1を加え、全体によく炒めます。

12. 塩小さじ2/3を加え、均一に炒めます。

13. 目玉焼きを流し入れ、まんべんなく炒めます。

14. 白砂糖、白胡椒、みじん切りにした青ニンニクを少々加え、よく炒めて出来上がりです。

15. 色鮮やかで香り豊かなガーリックチキンレッグが完成です。

今日ご紹介するガーリックチキンレッグ料理は、とても美味しくて、とても丁寧に作られています。これらの手順に従って試してみてはいかがでしょうか。きっと成功します。