現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、まずはミント風味のエビ焼きのレシピをご紹介します。 1.1 ミントの葉を摘み、洗って半分を刻む 2.2 エビを洗い、ひげと足を切り落とし、背わたを切り開き、内臓を取り出す 3.1 エビにみじん切りにしたニンニク、ミント、塩、黒コショウ、料理酒、醤油を加えてよく混ぜます。 4.2 ニンニクをみじん切りにして置いておく さて、編集長の紹介文を読んだ後、主婦の皆さんは手持ちのミント焼きエビをすぐに捨てて、今日編集長が紹介する栄養満点でヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んで、作ってみたらどうでしょうか。 |
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