多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、編集者の指示に従って、甘酸っぱいグリルドスペアリブの作り方を学べば、料理の腕前が確実に向上します。下のエディターを使って一緒に始めましょう! 1. リブをきれいにし、大きめに切ります。 2.12 生姜スライスと料理酒を加えた沸騰したお湯でリブを茹でます。 3.21 リブを取り出し、温水で洗って置いておきます。 4.1 リブを鍋に入れ、沸騰したお湯(リブがかぶるくらい)を加えて沸騰させます。 5.2 ニンジンはさいの目切りにし、玉ねぎは大きめに切っておく。 6. 材料を加えて沸騰させます。 7. 弱火にして40分ほど煮ます。 8.1 リブを調理している間にマリネを作ります。玉ねぎ、ニンニク、赤ピーマンをみじん切りにします。 9.2 リブを大きな皿に置きます。 10. 小さめのフライパンに大さじ1杯の油を入れて熱し、玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 11. 赤ピーマンを加えて30秒ほど炒めます。 12. 残りの材料を注ぎます。 13. 沸騰したら弱火で4~5分煮て、冷まして置いておきます。 14. リブにマリネ液を注ぎ、1~2時間マリネします。漬け込む時間が長いほど、風味が増します。 15. リブをアルミホイルを敷いた天板に置き、200 度で 15 分間焼きます。最後の 5 分間にマリネを 1 回塗ります。 甘酸っぱい焼きスペアリブは、独身の人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。 |
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