黒豆とひき肉を使ったナスの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。最近は健康のために食事をする人が増えていますので、ここではナスと黒豆、豚ひき肉を使ったヘルシーで美味しい料理をご紹介します。

1. 材料を準備します。

2.1 ナスを取り出し、乾いた布で拭いて水分を拭き取ります。

3.2 ナスを細長く切り、薄い塩水に5分間浸します。ひき肉を塩スプーン半分、料理酒ボトルキャップ1本、醤油スプーン1杯、少量の澱粉、少量のコショウで5分間マリネします。

4.1 黒豆ソースを刻みます。

5.2 鍋に適量の油を入れ、ひき肉を加えて火が通るまで炒め、出来上がりです。

6. フライパンに注ぎ、炒めます。

7. ナスを注ぎ、黒豆ソースを均等に炒めます。

8. ひき肉と水を加えてしばらく煮ます。

9. 最後に、塩大さじ半分、13種類のスパイス、酢を加えて味を整えます。

誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。心配しないでください。上記の手順に従って、豚ひき肉と黒豆ソースのナスを作ってみてください。