エリンギのフライの作り方

エリンギのフライの作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか?それでは私と一緒に、エリンギの揚げ物の作り方を学びましょう。

1. 材料: エリンギ、卵、小麦粉、クミンパウダー、チリパウダー、植物油、塩

2. エリンギを洗ってスライスする

3. 塩にしばらく漬けて水分を飛ばす

4. 卵を溶く

5.小麦粉と塩水を加えてよく混ぜる

6. クミンパウダーとチリパウダーを加えてよく混ぜる

7. エリンギのスライスを生地に加え、均等に絡めます。箸で持ちます。

8. フライパンに冷たい油を入れて熱し、エリンギのスライスを加えて片面が固くなるまで揚げます。

9. 裏返して両面が黄色くなるまで揚げ続けます。

10. 油を強火で沸騰させ、火を止め、エリンギを加えて約2分炒める。

11. 水から取り出して油を切ります。

編集者によるエリンギの揚げ物の詳しい紹介を読んで、よだれが出てきていませんか?自分の能力を試してみませんか?もう待たずに、今すぐキッチンに駆け込み、心を込めてこのおいしい食事を用意しましょう。

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