20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな食事を選ぶことができますが、忙しすぎます。しかし、忙しさのせいで健康を損なわないように注意してください。健康のために、小さなカニの饅頭の作り方を学んでください 1. かぼちゃのピューレを小麦粉と小さじ一杯のイーストに加えます。 2.1212 ぬるま湯を使って少し柔らかい生地を作り、ラップで覆って膨らませます 3.2121 発酵した生地 4. 発酵した生地をまな板の上に置き、均一になるようにこねます。 5. こねた生地を小分けします。 6. 餡を均等な量に分けます。 7. 生地を少し取り、真ん中が厚く、端が薄い生地になるように丸め、餡子を少し入れて包みます。 8. 口を引き締めます。 9. カニの上部を下向きに巻いてカニの胴体を形成します。 10. 生地を少し取り、まな板の上で細長い帯状に伸ばします。 11. 小さく切ってカニの足を作ります。 12. 切った生地をカニの体の両側に押し当ててカニの足を作ります。少し大きめの生地を楕円形に丸めてカニの爪を作ります。 13.かわいいカニが完成しました。 14. カニを10分間蒸し、蒸し器に入れて強火で10分間蒸します。 15. 蒸しカニ饅頭はふっくらとしています。 カニ饅頭の作り方の具体的な手順を読んでみると、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。 |
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