お茶のスープ緑豆ケーキの作り方

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、編集者がお茶スープ緑豆ケーキの作り方を紹介します。

1.1 紅茶を温水で淹れ、2分ほど置いてから茶葉を濾して置いておきます。

2.2 緑豆粉を皿に入れ、沸騰した鍋で30分蒸し、取り出してスプーンでつぶし、細かいふるいでふるい、脇に置いておきます。

3.淹れた紅茶を茶葉のスープに注ぎ、白砂糖を溶かし、ごま油を一滴加える。

4. ふるった緑豆粉にお茶の湯を注ぎ、箸で中心から外側に向かって均等にかき混ぜ、かき混ぜた緑豆粉をもう一度ふるいます。

5. ふるった緑豆粉を型に注ぎ、何度も押して型から取り出します。

これまで料理をしたことがないかもしれませんが、お茶のスープ緑豆ケーキの作り方の紹介を読んだので、自分で試してみて、興味と愛情を育むことができます。