生活が絶えず向上するにつれ、食べ物に対する要求はますます高まっています。栄養のあるものを食べたいだけでなく、安全で安心して食べたいとも思っています。私の料理は最も安全で信頼できるものです。あんこロールの作り方をご紹介します。さっそく学んでみてください! 1.1 暖かくて柔らかい場所に置いて、2〜3倍の大きさになるまで発酵させます。 2.2 すべての材料に適量のきれいな水を加え、ふんわりするまでかき混ぜ、滑らかな生地になるまでこねます。 3.1 発酵した生地を均一な厚さになるように伸ばします。 4.2 発酵した生地を10分間押してこね、その後フィルムで覆い、15分間発酵させます。 5. 餡を均等に塗ります。 6. 長い辺に沿って巻き上げ、できるだけきつく巻いて長い帯状にします。 7. 長い部分を均等に切ります。 8. 油をひいた蒸し器に生地を入れ、20分間発酵させます。 9. 強火で20分ほど蒸し、火を止めます。5分ほど煮込み、蓋を開けてお召し上がりください。 あんこロールの作り方はとてもシンプルですが、私の汗と努力の成果でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。 |
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