美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。では、玉ねぎと昆布の千切りを使った思い出に残る一品を作りましょう。 1. 浸しておいた昆布を洗って水を切ります。 2.1 ピーマンを洗う 3.2 春雨を包丁で切り分ける 4.1 玉ねぎを細切りにする 5.2 ニンニクを細かく刻み、唐辛子を輪切りにする 6. 鍋に昆布の千切りを入れ、約 5 分間煮ます。春雨を加えて火が通るまで煮ます。取り出して冷水につけて冷まします。冷めた昆布と春雨の水を切ります。 7. 大きめの容器に入れて、みじん切りにした玉ねぎ、みじん切りにしたニンニク、 8. 調味ソース、薄口醤油少々、バルサミコ酢、砂糖大さじ2杯、塩大さじ1杯、MSG少々、胡椒油を加えます。 9. ラー油とごま油を加えてよく混ぜます。 玉ねぎと昆布の炒め料理は作り方が簡単ですが、料理をしたことがなくてわからない場合は、年上の人に聞いてみるのもいいでしょう。年上の人の指導を受ければ、きっと上手に作れるようになります。 |
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