中華ケーキの作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しい中国風ケーキのレシピをご紹介します。

1.12. ブロッコリーとマッシュルームを別々に茹で、エビと混ぜてネギ油を少し加えます。

2.21. 材料: マッシュルームをスライスし、ブロッコリーを小房に切り、エビを料理用ワインで火が通るまで茹でて置いておきます。

3.123. 卵を溶き、塩を少々加えてよく混ぜ、黒ゴマを加えてよく混ぜます。

4.214、フライパンで焼いて卵の皮を作る（お昼に急いで家に帰って作ったのですが、ちょっと焦って卵の皮が汚くなってしまいました）

5.5. ムースリングを装着します (私のムースリングは可動式で、6 インチに固定されていますが、昨年の誕生日に作ったものは 8 インチでした)。

6.6. 米を加えます（もち米を少し加えて炊くと、形が整いやすくなり、崩れにくくなります）。

7.7. スクレーパーまたは平らなスプーンで押して平らにします。

8.8. 煮豚を加える（一晩置いておく）。台湾の煮豚の作り方については、http://home.meishichina.com/space-1402311-do-blog-id-411159.html をクリックしてください。

9.9、もう一度平らに押します。

10.10. 型から取り出す（可動ムースリングは型から取り出すのに便利です）

11.11. 準備した材料を写真のように飾ります (この手順は簡略化されており、好きなスタイルを使用できます。私は花を飾るときに新しいアイデアが思いつかないのと同じように、この従来の方法で配置する方法しか知りません)。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理も同じですが、努力は必ず報われます。おいしい料理を作れば、他の人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、中国のケーキを作ってみましょう。