料理ができる人は実はとても魅力的なので、男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこのソース味のダブルナスシチューを試してみましょう。 1. 主な材料を洗い、後で使用するために小さく切ります。 2. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにして置いておきます。 3. ソース、塩、MSG、砂糖、料理酒、酢、醤油、澱粉を用意し、よく混ぜます。 4. フライパンを熱し、少量の油を入れ、みじん切りにした生姜を加えて香りが出るまで炒めます。 5. ナスの角切りを加え、中火でゆっくり炒めてナスが油を吸収できるようにします。 6. 餡を少し加えて強火で1~2分炒めます。 7. トマトを加えて強火で数回炒めます。 8. 用意しておいたソースを注ぎ、さっと炒めます。 9. ソースが少し煮詰まるまで炒め、ピーマン、玉ねぎ、ニンニクを加えて炒め続けます。 10. 盛り付ける前にピーナッツを加えて数回炒め、火を止めてごま油を回しかけます。 11. お皿に盛り付け、ハムをスライスして横に置き、細かく刻んだハムを少し散らしたら完成です。 ソース味のダブルナスシチューの詳しい作り方を読んで、イメージが湧きましたか?そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。 |
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