レッドシチュービーフライスの作り方

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は牛肉の煮込みご飯を作るテクニックをすべてお教えします。

1. まず牛の胸肉を煮込みます。料理酒、ネギ、生姜のスライス、少量の塩を加えて、火が通るまで煮込みます。必要な野菜を洗い、均一な大きさに切ります。

2. 中華鍋に少量の油を注いで熱し、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒め、次にピーマンと赤ピーマンを加えて炒め続けます。次にトマトを加えてよくかき混ぜ、煮込んだ牛肉の胸肉を注ぎ入れ、牛肉のスープをスプーン2〜3杯加えて沸騰させ、塩、料理酒、薄口醤油を加えて味付けし、しばらく煮て水でとろみをつけ、食べるときに野菜、牛肉、スープをご飯の上に注ぎます。

3.残った牛肉とスープを再びコンロに戻し、温め、沸騰したらトマトの角切り、キャベツの角切り、その他お好みの野菜を加えて美味しいスープを作り、ご飯と一緒に食べます。

4. お米はどんな形にも加工できます〜

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男たちはビーフシチューライスを作るために台所へ行った