コーンクルミ蒸しケーキの作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、コーンクルミ蒸しケーキの作り方を私と一緒に学ぶ機会を提供します。自分で作るとさらにおいしくなると思います!

1.121 コーンフラワー、普通の小麦粉、上白糖、ドライイースト、ベーキングパウダーをミキサーに入れる

2.212 ナツメとレーズンを温水に1時間浸します。ナツメを洗い、芯を取り除き、後で使えるように切り分けます。レーズンは洗って乾かします。

3. 水を加えて混ぜ、少し流動性のある生地を作ります。レーズンとクルミのほとんどを加えてよく混ぜます。

4. 内壁にサラダ油を塗った型に流し込む

5. 油を塗ったスプーンを使って表面を少し滑らかにします。 6インチのケーキ型を使いました。

6. 暖かく湿気のある場所で2〜3倍になるまで発酵させる

7.オーブンの発酵機能を使ってオーブンで発酵させる

8. 種を取ったナツメヤシ、レーズン、クルミを表面に置きます。

9. 鍋を冷水に入れ、強火で沸騰させて25分間蒸し、その後火を止めて5分間煮る。

10. 少し冷めたらできるだけ早く型から取り出し、棚に置いて内部の水分を冷やして発散させます。

今回ご紹介する美味しいとうもろこしとくるみの蒸しケーキの作り方は、実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて、美味しく食べることができますよ！