キュウリのピクルスとエビフライの作り方

キュウリのピクルスとエビフライの作り方

人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日の社会では完全に真実とは言えません。なぜなら、多くの人が「食べ物」のために死ぬからです。不健康な食生活のせいで多くの人が病気になり、亡くなっています。こんな悲惨な死に方を避けるために、私と一緒にキュウリとエビのピクルス炒めの作り方を学んでください。

1. 材料: 新鮮なエビ、キュウリ、ニンジン、キュウリのピクルス 付属品: 卵黄、乾燥澱粉、エビ油 調味料: 塩、トマトソース、水澱粉、コショウパウダー 適宜

2. きゅうり、にんじん、ピクルスをさいの目切りにして置いておきます。

3. エビを洗って殻をむき、背わたを切り開いてエビの筋を取り除きます。

4. エビに塩とコショウを少々ふり、片栗粉をまぶし、卵黄に浸して後で使います。

5. エビの頭から爪とひげを取り除き、赤くなるまで油で揚げ、取り出して残りのエビの身を揚げます。

6. エビが揚がったら取り出して置いておきます。

7. フライパンを油が70%になるまで熱し、みじん切りにしたネギを炒め、トマトソースを注ぎ、火が通るまで炒め、次にきゅうり、にんじん、ピクルスの角切りを加えて火が通るまで炒めます。

8. エビを加えて均一に炒め、適量の塩とコショウを加えて味を調え、とろみをつけます。

料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をしないわけにはいきません。今日、編集者は料理好きの友達に、きゅうりのピクルスとエビの炒め物をおすすめします。練習にとても適していて、料理の腕を大いに磨くことができます。今すぐ試してみてください。

<<:  漬けタラの作り方

>>:  ザワークラウトポークリブとブラッドソーセージの作り方

推薦する

ナマコと黒鶏のスープの作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理...

羅漢果と龍眼茶の作り方

人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2...

トマトソースのクリスピーフィッシュの作り方

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を...

アップルスープの作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、...

トマトソース豆腐の作り方

現在市場にはおいしい食べ物があふれており、誘惑に抗えない人が多いのはわかっていますが、清潔ではない食...

テンペ野菜パンケーキの作り方

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べま...

フェンネルケーキの作り方

多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起...

塩豚バラ肉の作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食...

ズッキーニのマルチグレインパンケーキの作り方

病気が静かにやってくるのは、いつも外で無差別に食べているせいである可能性が高いです。これを教訓にしま...

ひき肉入り卵パンケーキの作り方

毎日9時から5時までの生活を繰り返し、仕事が終わった後に料理をする気力がありません。ひき肉の卵パンケ...

ガーリックフライドチキンウィングのレシピ

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理...

タロイモ団子の作り方

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での調理は実際に簡単になりました。しかし、多くの人が...

海鮮焼きうどんの作り方

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむこと...

柑橘類、白キクラゲ、大麦のスープの作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます...

歯ごたえのあるパンプキンパイの作り方

自分に合った美味しい料理を楽しみ、家族と仲良く食事をすることが人生の醍醐味です。歯ごたえのあるパンプ...