ニンニク入りすり鉢でインゲンをすり潰す方法

私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。ニンニクのすり鉢でインゲンをすり潰す方法を紹介します。今後は自宅でも作ることができます。

1.1 選んだインゲンを沸騰したお湯に入れて茹でます。

2.2 インゲンを水で洗い、両端の筋を取り除きます。

3.1 ニンニクの皮をむき、生姜の芽を洗い、赤唐辛子を細かく切り、ネギも後で使用するために細かく切ります。

4.2 茹でたインゲンを細かく切り、置いておきます。

5. 塩、MSG、小さめの赤唐辛子をニンニクのすり鉢に入れて、チリペーストになるまですりつぶします。

6. ニンニクとショウガの芽を加えてつぶします。

7. みじん切りにしたインゲン豆を加えて数回叩きます。

8. みじん切りにしたネギを加えて数回叩きます。

今回ご紹介する美味しいニンニクすり鉢でつくインゲンの作り方は、実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて美味しく食べられますよ！