仕事で忙しい一日を過ごした後、家に帰ると、好きなものを食べてぐっすり眠るようなものです。ハート型の蒸しパンの作り方はそれほど複雑ではありません。新鮮な材料を用意して、手順に従うだけです。 1. 材料を準備する 2.小麦粉をふるいにかけ、砂糖と塩を加えてよく混ぜる 3. イースト菌を温水に溶かし、小麦粉に加えてよく混ぜます。 4. ゆっくりと水を加え、生地に混ぜる 5. ラップで覆い、2倍の大きさになるまで発酵させます。 6. 内部のハニカムを引っ張って開き、ガスを排出します。 7. 生地をこねるときに手が汚れないように、少量の粉を加えます。 8. 小さなボールに分け、30分ほど発酵させます。 9. 生地を細長く伸ばし、ハート型に並べます。 10.蒸し器に入れる 11. パンを約25分間蒸します。 ハート型蒸しパンのレシピはシンプルで、毎日仕事で忙しい人にもぴったりです。おいしい料理を作るのに数分しかかからず、特別な調理技術も必要ありません。おいしい料理がもたらす感動を味わうことができます。 |
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