肉豆腐の作り方

肉豆腐の作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか?このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、これから肉豆腐の詳しい作り方をお教えします。

1.1 ネギを細切りにし、豚バラ肉をスライスし、キノコをスライスし、生姜を千切りにする。

2.2 豆腐を洗って大きめに切り、水を切ります。

3.1 フライパンに油を熱し、ネギを加えて香りが出るまで炒めます。

4.2 オイスターソース、醤油、砂糖を用意する

5.1 鍋にキノコと生姜を入れて、よく炒める

6.2 次に豚バラ肉を加え、豚バラ肉から油が出てくるまで炒めます。

7. オイスターソース、醤油、砂糖を加えてよく炒める

8. あらかじめ用意しておいたお湯200グラムを加える

9. 次に、豆腐の角切りを1つずつスープに入れ、ヘラでそっとひっくり返します。豆腐全体がスープに浸かって風味が増します。沸騰したら、鍋に蓋をして、中火から弱火でスープが乾くまで約15分間煮込みます(途中で数回ひっくり返し、鍋の底が焦げないように注意してください)。

10. スープが完成したら、火を止めてください。

11. フライパンから取り出してお召し上がりください。それでおしまい!

12. 飾りとして上にコリアンダーを散らします。完成した絵はこれです!

今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩む必要はありません。今日の編集長の紹介によると、急いでこの新しく学んだ肉豆腐を食卓に出しなさい!

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