誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。それでは、私に従ってレーズンシフォンケーキの作り方を学んでください。 1. 低分子小麦粉以外の材料をボウルに入れ、卵黄ペーストと混ぜ、手動の卵泡立て器で均一に混ぜます。 2.1 卵白に砂糖を3回加え、泡が立つまで泡立てる 3.2 薄力粉を3回ふるいにかけ、卵黄液に加え、切り分けて均一に混ぜる 4.1 レーズンをふりかける 5.2 泡立てた卵白の1/3を卵黄ペーストと混ぜ、残りの卵白の2/3にケーキ生地を注ぎ、よく混ぜます。 6.ケーキ生地を型に入れる 7. オーブンを 150 度に予熱し、中間層を 25 分間焼きます (オーブンから取り出した後、ひっくり返す必要はありません。小さな型を振って熱を取り除くだけです。型から取り出すのも非常に簡単で、ひっくり返すだけでケーキを取り出すことができます) 編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか?本当にキッチンに駆け込んでレーズンシフォンケーキをすぐに作り始めたいですか? |
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