豚骨粥の作り方
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建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか？外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、豚骨粥の作り方をお教えします。 1. 骨、キャベツ、米を洗います。 2.1 ライスミルクに適量の水と骨を加え、圧力鍋に入れる 3.2 米に水を加え、フードプロセッサーで粉砕する 4. 15分間調理し、ガスがなくなったら圧力鍋をオンにします。 5. キャベツを細かく切り、フードプロセッサーで潰します。炊いたお粥に注ぎ、さらに7〜8分煮ます。 6. 塩を少し加えるだけ 本日ご紹介する豚骨雑炊の紹介は以上です。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。 |
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