（自家製）黒胡椒パスタのレシピ

現代社会では、競争がますます激しくなり、一日三食の食事はますますカジュアルになってきています。自分で料理をしたいけれど、時間がない。実は、時間がなくても、簡単で美味しい家庭料理を作ることができます。（家庭料理バージョン）黒胡椒パスタは簡単に作れて美味しいので、サラリーマンにとても向いています。

1. 玉ねぎとハムを細かく刻んで置いておく

2. お湯を沸かし、パスタを入れて茹でます。パスタは茹でにくいので、生茹でにならないように注意しながら、少し長めに茹でてください。

3. 茹で上がったパスタを水切りし、冷水に浸しておく

4.フライパンに油を熱し、玉ねぎとハムを加えて香りが出るまで炒め、麺を加えて黒コショウの汁をふりかけ、味がしみ込むまで炒めて出来上がり。

5. 卵、ステーキ、ブロッコリーなどのサイドディッシュを追加することもできます。

6. お子様向けには、パスタにトマトソースを加えてトマトパスタの前菜を作ることもできます。

忙しい生活の中で、多くの家族はもはや自炊をしていませんが、（自家製の）ブラックペッパーパスタの作り方はとても簡単です。忙しい一日を過ごした後でも、このような料理を作ることが本当の人生です。