ハニーロースト栗の作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。

1.12 栗をぬるま湯で洗い、清潔なタオルで表面の水分を拭き取ります。

2.21 上にタオルを置き、鋭いナイフを使って栗の上に小さな十字の切り込みを入れます。安全には十分注意し、手を切らないように注意してください。

3. 全ての栗を同じように処理します。

4. 蜂蜜に白砂糖をスプーン2杯加えてよく混ぜます。

5. 箸の先を使って栗の口に蜂蜜を塗ります。

6. オーブンを予熱します。栗全体に蜂蜜がかかったら、200度のオーブンに入れて中層にし、10分ほど焼きます。

7. この時、栗の皮が大きく焼けているので、再度皮ごとに蜂蜜を塗ります。

8. 再びオーブンに入れて、190度で約20分間焼きます。栗の香りが家中に広がります。取り出して熱さがなくなるまで冷ましてから、熱いうちに食べてください。

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。そして、蜂蜜焼き栗の作り方をマスターして丁寧に完成させれば、「一石二鳥」の夢も実現できます。