干しエビとキャベツの作り方

人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日の社会では完全に真実とは言えません。なぜなら、多くの人が「食べ物」のために死ぬからです。不健康な食生活のせいで多くの人が病気になり、亡くなっています。そんな悲惨な死に方をしないためにも、干しエビと干しキャベツの作り方を私から学んでください。

1. キャベツを千切りにし、ニンニクをスライスし、生姜を千切りにし、加工した干しエビ、胡椒、干し唐辛子を輪切りにする

2.1 干しエビ、ニンニクスライス、生姜を加えて香りが出るまで炒める

3.2 フライパンに少量の油を熱し、胡椒を加えて香りが出るまで炒める。胡椒を取り除く。

4. 千切りキャベツと乾燥唐辛子を加え、キャベツが柔らかくなるまで炒めます。砂糖と酢を少々加え、蓋をして30秒ほど煮ます。

5. 水で薄めた粉でとろみをつけ、塩を少々加えます。

干しエビとキャベツのレシピ紹介を読んだ後、よだれを垂らしている方も多いと思いますが、すぐに拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。