キャベツとアサリの揚げ物の作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。これからキャベツとアサリの炒め物をご紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。

1. 材料: キャベツ、あさり（洗ったもの）、千切り生姜

2.1 フライパンに油を熱し、千切りにした生姜を加えて炒めます。

3.2 キャベツを細かくちぎり、洗って取り出します。

4.1 次に、アサリと適量の料理酒を加えます。

5.2 次に洗ったキャベツを加えて炒めます。

6.1 次に薄口醤油を適量加えます。

7.2 アサリが開くまで炒めます。

8. 適量の塩を加えます。

9. 適量のチキンエッセンスを加えます。

10. 味付けをしてよく混ぜます。

11. フライパンから取り出してお召し上がりください。

実は、料理はそんなに難しいものではありません。手順を丁寧に守れば、レストランで食べるのと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。キャベツとアサリの炒め物を作ってみましょう。