大根巻き寿司の作り方

仕事が終わったら、食材を家に持ち帰っておいしい料理を作りましょう。料理がそれほど絶品でなくても、満足感は得られます。自分で料理ができるなら、怠けないでください。大根巻き寿司の作り方はとても簡単で、「怠け者」にも適しています。ある程度、健康を促進することもできます。

1. 後で使用するために、すべての材料と寿司道具を準備します。

2. 寿司米を洗って炊飯器に入れ、適量の水と少量の塩を加え、均一にかき混ぜてから炊飯器のプラグを差し込み、炊飯します。（寿司飯がない場合は、代わりに米を使用してください）

3. 寿司飯が炊き上がったら、さらに30分ほど放置し、時間が経ったら蓋を開けて寿司酢を適量加えます。（寿司酢がない場合は酢でも代用できますが、入れすぎには注意してください）

4. 寿司飯を混ぜて寿司酢を全体に行き渡らせます。

5. 海藻を一枚取り、竹のカーテンの上に広げます。

6. 小さなスプーンを使って、海苔の上に寿司飯を均等に広げます。

7. 肉そぼろ、たくあん、干しエビをそれぞれ真ん中または両端に置きます。（設置方向は、竹製ロールブラインドの巻き上げ方向と一致している必要があります。この写真は、グルメな人が見て注目できるように、方向が異なっています。）

8. 竹製ロールブラインドを巻く順番に巻き上げ、丸く締まるように押します。

9. 巻き寿司を取り出し、包丁を使って両側の凹凸部分を切り取ります。

10. 同じ方法でさらに2つの巻き寿司を作り、1つずつお皿に置きます。（お腹の具合と人数に応じて、何個の巻き寿司を作るか決めてください）

11. お皿にサラダドレッシング、ケチャップ、ワサビをかけて、ソースをかけて食べます。

おいしいだけでなく健康にもよい簡単な料理を自分で作るのに時間をかける価値があります。大根巻き寿司は簡単に作れるので、忙しいオフィスワーカーに最適です。