ガーリックフライ肉の作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、私と一緒にニンニク入り豚肉の揚げ物の作り方を学ぶ必要があります。

1.1 ニンニクの根と葉を小さく切り（長すぎないように）、赤ピーマン3個を小さく切る

2.2 肉を細切りにし、コーンスターチ、薄口醤油、塩（少々）、ゴールデンドラゴンオイル約2mlを加えてよく混ぜ、5分間マリネします。

3.1 肉を炒める

4.2 火をつけてラードを加えます（ラードがない場合は普通の油でも大丈夫です。ラードで揚げた料理はより香りがよくなると思います）。

5. 小さな赤ピーマンを加える（揚げた赤ピーマンは辛い味がします）

6. ニンニクの根を加えて炒める

7. ニンニクの葉を加えて炒め続ける

8. 適量の薄口醤油と塩（入れすぎず、塩の量を調節してください）を加えて炒め続けます。塩を加えると野菜から水分が出るので、水分がなくなったらフライパンから取り出します。

9. 料理を出す

この記事を読んでいただき、ニンニク風味の豚肉の炒め物の作り方を学んでいただき、ありがとうございます。おいしい料理を皆さんと共有できることは、私にとって最大の喜びです。