カレーシーフードうどんの作り方

インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし、完璧な方法と手順がなければ、間違いなくうまくいかないでしょう。あなたも完璧を追い求めているなら、今すぐ編集者の指示に従ってカレーシーフードうどんの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1. うどん、カレーキューブ、玉ねぎの千切り、エビ、イカの足、シーフードミートボールを用意します。うどんが袋入りしか買えないという場合でも大丈夫です。

2.1 エビをフライパンに入れて揚げます。揚げたエビはより香ばしく仕上がります。ただし、完全に火が通るまで揚げないでください。そうしないと、エビが固くなってしまいます。 70％から80％くらい火が通ったら、フライパンから取り出して置いておきます。

3.2 小さな鍋に少量の油を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。玉ねぎの甘みが引き立ちます。

4. 鍋に水またはスープを加え、沸騰させ、シーフードボールを加えてしばらく煮込み、次にカレーキューブを加えます。 好きなだけカレーキューブを加え、カレーキューブが溶けて鍋にくっつかないようにするまでかき混ぜ続けます。

5. シーフードミートボールがほぼ調理されたら、火を止めて、鍋にイカの足を入れ、余熱で湯がきます。その後、後で使用するために保管しておくことができます。

6. 次にうどんを茹でます。パッケージには 7 分間茹でるように書かれていますが、私は柔らかくてコシのある 5 分麺が一番好きです。また、うどんは麺に塩水を混ぜて作るので、麺自体に塩味があります。なので、この工程で塩は一切加えませんでした。カレーキューブにも塩味があるので、これで十分です。麺が茹で上がったら取り出して水を切り、カレースープに入れてネギのみじん切りを散らします。温泉卵も入れましたが、今回は少し生焼けでした。今回は基本的に温泉卵を調理せず、お湯を沸かして火を止めて卵を浸すだけ。でも、冬は寒くて水がすぐに冷めてしまうので、途中で少し温めておけばよかったということを忘れていました。でも卵の焼き加減も好きです、笑笑～

編集長によるカレーシーフードうどんの詳しい紹介をじっくり読めば、きっと基本をマスターできるはずです。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。