熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。ハート型のマッシュポテトのレシピをご紹介します。じっくり読めばきっとためになるはずです。 1.1 じゃがいもを柔らかくなるまで蒸し、包丁の柄で潰す 2.2 コリアンダーのみじん切り、キクラゲのみじん切り、ひき肉、生姜のみじん切り、ネギのみじん切り、ニンニクのスライスを用意します。 3.マッシュポテトに適量の塩、チキンエッセンス、水を加えてかき混ぜる 4. 手を使ってハートの形を作ります。写真の通りです。 5. 次はソース作りです。この工程は写真を撮る時間がありませんでした。フライパンに油を熱し、ひき肉を加えて色が変わるまで炒め、みじん切りにした生姜、ニンニクのスライス、キノコを加えて炒めます。適量の水を加えて沸騰させ、適量の水澱粉を加えてとろみがつくまで煮ます。盛り付ける前に、好みに応じて塩、チキンエッセンス、コショウを適量加え、マッシュポテトに均等にかけます。 当然ながら、ハート型のマッシュポテト料理の紹介を読んだ後では、すでに明確に理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。 |
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