多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は主婦の方に、家族で食べるのにぴったりなクランベリーマフィンカップをご紹介します。 1. クランベリーにラム酒を注ぎ、適量の水を加えて 20 グラムを浸します。実際にはラム酒を加える必要はありません。赤ワインで浸すこともできます。 2.121 室温で柔らかくなったバターに上白糖を加え、泡立て器で混ぜる 3.212 マフィン用にクランベリーを取り除いた後、残りは後で使用するために潰しておきます。 4. 白くなり、少しふわふわになるまで混ぜます 5. 次に、卵液(卵白と卵黄を混ぜたもの)を少なくとも 3 回追加し、そのたびにバターと卵が完全に混ざっていることを確認します。 6. 次に、低分子小麦粉、ミルクパウダー、ベーキングパウダーをふるいにかけ、手で均一に混ぜます。 7. 次に、刻んだクランベリーを加える 8.よく混ぜる 9. オーブンを 180 度に予熱し、スプーンでケーキをマフィンカップに 70% から 80% 入れます。カップから飛び出るケーキをもっと見たいので、4 カップ分だけ 90% 入れました。 10. 残しておいたクランベリーで飾り、オーブンの中間層に入れて、180 度で 20 分間加熱します。オーブンによって時間制限が異なります。 11. とても良い香りがします。 料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をすることは避けられません。今日、編集者は料理好きの友達にクランベリーマフィンカップを紹介します。練習にとても適していて、料理の腕を大いに向上させます。今すぐ試してみてください。 |
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