この料理を上手に作るには、調理する前に野菜や必要な材料を準備する必要があります。以下では、刻んだコショウと一緒に蒸したヘチマの作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。 1.春雨を冷水に浸して柔らかくし、ネギを細かく刻む 2.1 香りが出てきたら、料理酒と砂糖を加えてよく混ぜ、置いておきます。 3.2 フライパンに油を入れて熱し、みじん切りにしたネギとピーマンを加えて2分ほど炒める。 4. ヘチマの皮をむき、さいの目切りにして、浸した春雨を皿に盛ります。 5. 春雨をヘチマで覆い、揚げた唐辛子ソースをヘチマの上に広げます。 6. 蒸し器が強火で沸騰したら、皿を入れて蓋をして10分ほど蒸します。 編集者は、上記の蒸しヘチマと刻み胡椒の紹介を読んだ後、あなたは間違いなく何かを得るだろうと信じています。全員が上記の手順に従ってキッチンに行き、調理を行ってください。 |
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